Brasserie Meny

Burgare och rostade levain mackor

Burgare                                                                            
”bröd, högrevsfärs, majo, sallad, pommes”
 
   
   
   

Sallader

 

Ceasarsallad Kyckling & bacon
"Kycklingfilé, brynt bacon, romansallad, brödkrutonger, ceasardressing, parmesanost"
 
Caesarsallad räkor & ägg
"Handskalade räkor, kokt ägg, romansallad, brödkrutonger, caesardressing, parmesanost"
 
   

Soppor

Fisksoppa
"krämig fisk & skaldjur efter säsong, vitlöksrostat bröd
 
   

Lådor

Pytt i panna
"stekt ägg, rödbetor"
 
Ägg & bacon  
   

Mackor

Brasseriets sillamacka
"stekt inlagd sill, rågbröd, potatis, sallad, toppad med hackad lök & senapssås
 
Räkmacka 100g
"handskalade räkor, rågbröd, sallad, toppad med syrad rödlök & salladslök